Rappel de la structure de repas
Posté le | mars 22, 2009 |
Dans une dynamique hypocalorique, volonté de perdre du poids superflu, voilà ce que je te conseille d’approcher comme structure de repas au quotidien:
le petit déj.
Muesli, flocons d’avoine (1/2 bol) avec du lait demi-écrémé et un fruit
le déj.
first of all, des légumes cuits, une assiette raisonnable (c’est pas à volonté, lapin!) accompagné d’un morceau de viande ou de poisson, avec un fruit et un yaourt nature, sucré ou aromatisé (ou un fromage blanc, ou deux petits-suisses). Tu peux te rajouter des crudités ou de la salade, et remplacer 2 fois par semaine, le yaourt par un morceau de fromage
le gouter (seulement si tu as faim)
un fruit, ou un morceau de pain avec 4 carrés de chocolat
le diner
une demi assiette de légumes cuits (ben oui, il en faut à chaque repas!) accompagnée d’une demi assiette de féculents cuits, tu peux y ajouter 1 Å“uf, du jambon, des sardines (à l’huile d’olive), du thon ou des crevettes (pas de surimi, par pitié!) et un yaourt en dessert
La limite, ce sont les repas pris en milieu urbain; la lunch-box est une bonne solution, qui te permettra d’investir ta démarche, dans le sens ou tu devras te préparer à manger et donc découvrir ce que tu mange réellement
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Commentaires
10 réponses pour “Rappel de la structure de repas”
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22 mar 2009 | 15:19
Alors lapin? t’en es ou?
Faut se refaire un point!
22 mar 2009 | 18:23
Viande tous les jours? J’ai comme un doute..
23 mar 2009 | 11:03
@Ledretch: Yes. Je suis de retour du ski, je me réorganise et je reviens vers toi!! signé: ton lapin!! ahahah
23 mar 2009 | 11:28
@xavier viande ou poisson, oui tous les jours, voire 2x par jour; pour entretenir le corps les besoins en protéines sont 1g/kg de poids de corps et par jour soit 80g de protéines par jour pour un homme de 80kg.
Sachant que 100g de viande contiennent 20g de protéines, un yaourt 4.5g, 100g de pâtes 3g… Et même si les lentilles en sont riches tu fais le calcul comme tu veux il te faut des protéines animales plusieurs fois par jour
23 mar 2009 | 13:24
et si on fait tout ca, on est supposé perdre du poids?il y a quelques extra quand meme!
23 mar 2009 | 13:29
@Sandrine mais oui! avec 1 écarts par semaine pendant le temps de perte de poids et 2 par semaine en stabilisation, en remplaçant les féculents par le plat que tu souhaite consommer exceptionnellement
23 mar 2009 | 15:21
mais il ne faut pas stopper les féculents pendant la phase de perte de poids?
23 mar 2009 | 15:29
@Sandrine seulement, éventuellement, dans une phase starter, mais de toute façon tu risque de reprendre du poids en les ré introduisant
ce n’est qu’un gain de temps parce que la quantité de calories de la journée est franchement diminuée; tu as un résultat plus stable dans le temps, en diminuant plus subtilement tes calories 
23 mar 2009 | 15:47
d’accord! et que conseilles tu à une personne qui n’a que très peu de temps pour déjeuner le matin?(pas le tps pour un bol de céréales), peut etre une marque de “gâteaux” éventellement à grignotter en voiture en allant au boulot?
23 mar 2009 | 15:57
@Sandrine plutôt partir avec des fruits type pomme, banane et même ananas, mangue préparés à l’avance en petite boite

les gâteaux ne te donneront qu’une envie de grignoter